Hambúrguer caseiro natural
Minha receita!
Ingredientes:
500g Carne magra bovina (caso tenha moedor em casa, faça na hora);
1/5 Cebola picada (do modo que preferir);
1/2 Dente de alho picado;
1/2 Xícara de café de azeite extra-virgem;
Cheiro verde (cebolinha e salsa) e pimenta do reino à vontade;
Sal à gosto.
Modo de preparo:
Coloque a carne em um recipiente grande e misture com as mãos com todos os ingredientes;
Deixe reservado na geladeira por cerca de 1 hora;
Faça na frigideira sem adicionar óleo!
Rendimento: 8 hambúrgueres bem pequenos.
Bom apetite!
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Dra. o que eu utilizo para fritar então?
Na receita já vai azeite. Não precisa usar nada para fritar!! Você vai ver que ficará ótimo, até melhor!
Obrigada,
Nutricionista Bruna F. Quaglio
Obrigada Bruna Pela receita vou fazer tenho uma úlcera de estômago és minha nutrologa disse pra mim fazer o hambúrguer, só não posso colocar pimenta. Deve ficar muito bom.Mais uma vez obrigada .Abraços
Magina!
Pode ser congelado normalmente?
Pode sim!