Bolinho proteico de banana e baunilha

Bolo proteico de banana e baunilha feito no microondas!

Minha receita!

bolo 3   bolo 1

Ingredientes:

– 2 Colheres de sopa de aveia;

– 1 Banana;

– 1 Scoop de whey protein de baunilha (quem não tem ou não usa whey protein – coloque esta quantidade a mais de aveia ou amaranto e adicione gotas da essência de baunilha);

– 1 Colher de sopa de farinha de amaranto;

– 1 Ovo caipira inteiro;

– 100 mL de leite (coloque conforme a consistência, tem que ser igual de bolo);

– 1 e 1/2 colher de café de fermento em pó;

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes e batata no liquidificador ou mixer, ao final adicione o fermento.

Coloque o conteúdo em uma caneca e leve ao microondas por 40 a 60 segundos.

Vire o bolinho ao contrario (ele já estará soltinho) e leve ao microondas por mais 30 segundos.

Corte em pedaços e enfeite: utilizei canela e manteiga de amêndoas.

Rendimento:  bolinho (4 a 5 fatias)

Bom apetite!

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