Diferenças entre os principais tipos queijos

Você sabe a diferença dos principais tipos de queijo? Sabe porque os brancos, magros e light são sempre as melhores escolhas?

A tabela abaixo mostra a composição de alguns queijos utilizados como parâmetros levando em conta a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas e lipídeos (gorduras):

Diferença entre os principais tipos de queijos/laticínios em 30g
Tipos de queijo Kcal Proteínas (g) Carboidratos (g) Gorduras (g)
Queijo Cottage 29,1 4,0 1,0 1,0
Queijo Minas 80,0 5,0 2,0 5,0
Queijo Minas light 77,0 8,0 0,0 3,0
Creme de ricota light 44,0 3,7 1,2 2,7
Coalhada light 27,0 2,6 2,4 0,8
Mussarela de Búfala 86,0 6,6 0,0 6,2
Queijo mussarela 100,0 7,0 0,0 8,0
Queijo mussarela light 81,0 8,0 1,0 5,0
Queijo prato 104,0 8,0 0,0 8,0
Queijo prato light 104,0 7,0 0,0 5,0
Queijo Cream Cheese 82,0 1,8 1,4 7,7
Queijo Cream Cheese light 62,0 2,2 1,0 5,5
Queijo cheddar 83,0 3,9 1,8 6,7
Polenghinho 85,0 3,0 1,0 7,7
Polenghinho light 52,0 3,9 1,0 3,6
Requeijão 75,0 3,0 1,0 7,0
Requeijão light 54,6 4,0 0,9 3,9
Instagram: dicasdenutricionista

Hoje o post é para vocês verem as diferenças entre eles!!!

Segue o ranking com os dois principais, sempre em relação as quantidades de macronutrientes presentes nesses queijos segundo cada marca que utilizei como parâmetro:

Menos calorias cottage, coalhada light
Mais calorias prato, prato light
Mais proteinas minas light, mussarela light
Menos proteinas cream cheese, cream cheese light
Mais carboidratos coalhada light, minas
Menos carboidratos mussarela de búfala, mussarela
Mais gorduras prato, mussarela
Menos gorduras coalhada light, cottage
Instagram: dicasdenutricionista

Portanto escolham sempre queijos mais claros, ou seja, brancos e preferencialmente os light.

Vida saudável com escolhas certas!!!

A seguir as marcas que utilizei como parâmetros exatamente na ordem dos queijos da tabela:

Marcas
Tirolez
Quatá
Tirolez
Tirolez
Alibey
Polenghi
Tirolez
Taeq
Bianco Latte
Tirolez
Polenghi
Philadelphia
Polenghi
Polenghi
Polenghi
catupiry
Nestlé

Espero que gostem da comparação.

 

Caso queiram segue a comparação em imagens abaixo (porém pequenas pois o wordpress não possibilidade aumento maior que este):

Diferença tipos de queijo

Ranking

 

 

Nutricionista Bruna F. Quaglio

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5 comentários sobre “Diferenças entre os principais tipos queijos

  1. André Luis disse:

    Fiz um hemograma e deu alteração no meu colesterol, meu médico recomendou que eu parasse de utilizar margarinas e, se possível, manteiga no pão, comecei a comprar queijo branco frescal, creme de ricota e de queijo e notei uma boa diferença no meu dia a dia, inclusive meu humor melhorou um pouco, embora sejam mais caros, infelizmente, tenho aprovado a troca que fiz e não pretendo mudar, excelentes dicas e gostei de saber das diferenças, vou experimentar o cottage. Obrigado Drª Bruna.

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