Minha receita!

Sem tempo para cozinhar? Ou tem coisas prontas e quer junta-las?

Vamos lá!! O vídeo com o modo de preparo já está no youtube e no instagram @dicasdenutricionista!

Acesse: http://www.youtube.com/watch?v=BOd9RTyoP8Y

Ingredientes:

– Carne em cubos (a minha é filé mignon – aproximadamente 500g);

– Chuchu já cozido ( aproximadamente 300 g);

– Cebola, Alho, Azeite extra-virgem, Sal rosa do Himalaia, Salsa e Ervas finas à gosto;

Modo de preparo:

Deixe a carne pegando sabor com as ervas finas e o sal do himalaia. Doure a cebola e o alho;

Coloque a carne para reforgar. Adicione as ervas e depois a salsa (a minha é congelada, pois nem sempre consigo comprar, mas sempre vou ter em casa na pressa!);

Adicione o chuchu já feito (fiz no vapor com um pouco de alho e ervas finas);

Misture bem e está pronto!

Bom apetite!

Rendimento: 6 porções.