Ingredientes:
½ abóbora japonesa
Pedaço de 3cm de gengibre
1 cebola
2 dentes de alho
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Azeite (a gosto)
1,5 Litros de água
Modo de preparo:
Cozinhe a abóbora por 10 minutos. Junte o gengibre, o alho, a cebola e leve ao fogo e deixe cozinhar por 40 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
Pronto!