É uma substânciaia importante para o metabolismo (produção da Coenzima A, muito importante) e estresse corporal. Além disso, é relacionada a produção de hormônios e imunoglobulinas, por isso tem grande importância da imunidade.
Sua deficiência causa fadiga, cãibras musculares, dores e cólicas abdominais, insônia, fraqueza de unhas e cabelos.
Suas altas doses (tóxicas) podem causar desconforto intestinal leve e até diarréia.
Fontes: Fígado, milho, abacate, frango, ovos, leite, lentilha, e outros.