A biotina tem função no metabolismo das gorduras, carboidratos e proteínas e é essencial para manutenção da integridade da pele, das unhas e dos cabelos.

Sua deficiência é rara, mas quando ocorre resulta em fraqueza nas unhas e queda de cabelos, pele seca e escamosa e outros.

Suas altas doses (tóxicas) não foram relatadas ainda.

Fontes: amendoim, nozes, gema de ovo, amêndoa, carne vermelha, leite, levedura e outros.