Creme de espinafre light

Olá pessoal,

Fui em um restaurante esta semana e pedi um prato bem saudável com creme de espinafre ! Por isso tirei a foto abaixo para mostrar pra vocês e procurei na internet uma receita light é legal para compartilhar com vocês!

Vamos lá!

image

Ingredientes:

– 1 maço de espinafre
– 1 cebola ralada
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
– 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
– 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– Sal a gosto
– Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Refogue a cebola, acrescente o espinafre e misture até que esteja cozido e sem nenhuma água.
Em uma caneca, misture o leite e o amido de milho, e junte aos espinafre.
Tempere com sal e pimenta e vá mexendo até engrossar.
Adicione o parmesão, misture e retire do fogo.
Se preferir, bata o creme no mixer.

Receita de: Gabriela Kapim

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s