Sagu saudável: sagu natural de suco de uva

Você sabia que sagu é feito de tapioca? Além disso, você não precisa comprar aqueles com sabor e corantes artificiais, você pode fazer o seu natural, por exemplo com suco de uva integral.

sagy

Ingredientes:

250 gramas de sagu (somente o saquinho com as bolinhas brancas)

750 mL de suco de uva natural integral

mel à gosto

Modo de Preparo:

Deixe as bolinhas de molho em água por 2 horas.

Tirar o excesso de água e colocar em uma panela  o suco de uva para ferver.

Em seguida junte as bolinhas e deixe ferver mais 15 minutos.

Quando estiverem quase transparentes desligue e tampe. 

Coloque em um recipiente e deixe esfriar fora da geladeira (caso contrário ela irá endurecer).

Modo de preparo no youtube:

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