Série temperos e especiarias: louro

louro

A folha de ouro tem um grande efeito no auxílio a digestão e em alguns casos tem efeito no aparelho respiratório (expectorante natural).

É rica em ácido fólico (mas claro, o que se consome dela é muito pouco por ser forte), ácido láurico (anti-infectante) e tem propriedades antibacterianas.

Além disso é rica em minerais como cobre, magnésio, fósforo e vitaminas C e B6.

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