Caldo de Nhame com alho poró

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Ingredientes:

  • 3 Nhames
  • 1 Maço de alho poró
  • Água
  • Caldo de legumes natural (pode ser em pó ou feito com o salsão, cenoura e cebola)
  • Cebola
  • Azeite extra virgem

Modo de Preparo:

Coloque a água/caldo de legumes natural e coloque o nhame picado por cerca de 30 minutos.

Depois de pronto bata a água com o nhame (coloque a quantidade de água de acordo com a textura que você deseja do caldo).

Refogue o alho poró com azeite e cebola e depois adicione ao caldo do Nhame

Pronto!

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