Como fazer a salada durar mais?

salada

Eu faço isso em casa e dá super certo, por isso resolvi compartilhar!

Primeiro, você precisa fazer o processo de higienização (água corrente, molho em 1 litro de água com bactericida – VINAGRE NÃO É BACTERICIDA!, depois enxaque) e em seguida vem o processo crucial.

Você deve “secar” as folhas ou com um pano próprio para isso ou com aquelas centrifugas manuais feitas para tirar o excesso da água. Depois pegue o pote onde elas vão ser guardadas coloque duas folhas de papel toalha, coloque as folhas (sem aperta-las muito) e leve a geladeira – lembre-se de ir trocando este papel).

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