Lasanha de abóbrinha à bolonhesa

lasanha de abobrinha

Não tem segredo não… faz a carne moída normalmente com cebola, alho, temperos….grelha a abobrinha já com sal pra não soltar tanta água na lasanha, separa queijo mozzarella em fatias, parmesão ralado na hora e molho de tomate de sua preferência!

Monte as camadas: molho, carne, abobrinha, queijo (eu não tinha para as camadas só coloquei em cima e também da certo tá?) … até atingir a altura da sua forma (usei um pirex de vidro mesmo) e por último sempre a mozzarella e depois o parmesão.

Leve ao forno até o queijo derreter e dourar (ou se estiver com preguiça de grelhar a abobrinha, até elas estarem cozidas mas “al dentes” e o queijo também dourado – lembrando que vai juntar bastante líquido em baixo nesta opção). FIM!

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