Como fazer para o brócolis ficar verdinho após cozido?

brócolis

Basicamente você deve cozinha-lo no vapor ou então colocar um dedo de água na panela normal, colocar o brócolis e tampar! Deixar 3 minutinhos e ir abrindo para ver se a faca entra fácil. Se sim, está prontinho! Depois disso você deve imediatamente colocar na água com gelo, escorrer e pronto! Brócolis verdinho!

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