Princípios de uma alimentação equilibrada

prato

A alimentação é muito mais do que apenas ingestão de nutrientes e calorias, ela vai muito além. Para ser considerada equilibrada, ela precisa cumprir sua função nos 5 itens abaixo:

  • Adequação: a alimentação tem que ser adequado para as diferentes: fases da vida, condições sociais, localização e fazer parte de um sistema de alimentação sustentável.
  • Qualidade: os alimentos além de estarem em bom estado, tem que ser ricos e nutritivos, para satisfazer tudo que nosso corpo precisa.
  • Quantidade: eles devem ser consumidos em quantidade suficiente para além de atender nossas necessidades, atender também nossos objetivo
  • Harmonia: deve existir harmonia entre os nutrientes presentes na refeição e no seu dia, ou seja, terem equilibrado e não competirem entre si.
  • Variedade: sabe aquela história de quanto mais cores melhor? Então! A variedade de cores, macronutrientes, micronutrientes tem que ser a maior possível.

Gengibre tira o sono?

Pode beber tranquilo, ele não contém cafeína e nem nenhum estimulante para que mexa com seu sono. Ele é termogênico, pois aumenta a temperatura corporal e seu corpo tem que trabalhar para abaixa-la a normalidade, mas isso é muuuito pouco então fique tranquilo! Infusões para dormir, escolhidas de modo certo ajudam até a relaxar. Peça ajuda para escolher a certa!

Os benefícios do Caqui

Primeiro de tudo acho importante falar os tipos de caqui e achei uma imagem para exemplifica-los da Cooperativa Agroindustrial APPC:

tipos-de-caqui

E para todos os amantes dessa doçura de fruta aqui vão os benefícios: riquíssimo em vitamina C, mas também tem betacaroteno (olha o protetor da visão ai!), vitamina E, cálcio, magnésio, zinco, fósforo e fibras (principalmente se comer com casca) e cerca de 100 gramas tem entre 70 a 80 kcal.

E lembre-se que ele estraga muito rápido, por isso todo cuidado com ele! E se ele passar um pouquinho do ponto (mas não estiver estragado) você pode fazer geleia!

 

 

Série Temperos e Especiarias: cravo-da-índia

O cravo tem muuuuuuitas funções a principal delas é ser antisséptico e ajudar a espantar mosquitos (ainda assim não deixe de usar repelente e de fazer todas as ações de combate a mosquitos).

Além disso, auxilia na digestão, tireóide, expectorante e tem ação antisséptica bucal com ação inclusive na halitose, segundo alguns estudos e dentistas.

Ele é muito utilizado em doces, chás e bolos.

cravoo