Receitas relacionadas aos meus post.
Encontro as receitas em alguns sites (coloco-os como fonte), testo em minha casa, e coloco foto do resultado!
Ingredientes:
– 2 xícaras de coco fresco em pedaços ou ralado.
– 3 xícaras de água morna ou água de coco.
Modo de preparo:
Junte o coco, a água e bata no liquidificador.
Com um pano de coar ou pano de prato novo e limpo peneire. Vá fazendo força até só sobrar a massa.
Pronto! Seu leite está pronto.
A massa que sobrou você pode secar um pouco no forno que é a farinha.
Ingredientes:
– 200ml ou 1 copo de suco de frutas natural (bata no liquidificador a água e polpa da fruta de sua escolha)
– 250ml de agua filtrada
– 1 pacotinho de gelatina incolor ou agar-agar (melhor opção) já dissolvido conforme embalagem
– Adoce se necessário apenas com mel ou stevia.
Se você quiser pode adicionar creme de leite
Modo de preparo:
Misture os ingredientes, coloque em um pote e mantenha na geladeira por algumas horas até chegar a consistência da gelatina.
Ingredientes:
– 1 avocado ou abacate bem firme, maduro e gelado
– Suco de 1 limão inteiro
– 3 colheres sopa de azeite
– 1 colher sopa de mostarda dijon
– 1 dente de alho
– ½ xícara de salsinha picada
– Pimenta e sal a gosto
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador até formar uma massa homogênea e espessa.
Guarde na geladeira
Ingredientes:
– 2 xícaras de leite em pó Molico
– 1 xícara de coco ralado
– 2 colheres de sopa de mel, stevia ou adoçante culinário.
– 1 colher de sobremesa de algum óleo a seu gosto
– 1,0 Litro de água ou leite
Cravo à gosto
Modo de preparo:
Hidrate o coco ralado na água, leve ao micro-ondas por 30 segundos com leite em pó, açúcar, óleo de coco e cravos. Misture bem para envolver os ingredientes e volte ao micro-ondas por mais 30 segundos. Ao esfriar, a cocada se torna mais consistente, então, acrescente mais líquido quente e mexa bem quando for consumir novamente.
Obs: se quiser que engrosse você terá que por um pouco de amido de milho mas eu não indico.
Ingredientes:
– 4 xícaras de chá de abóbora cabotia
– 4 colheres de sopa de mel ou adoçante stevia
– 2 colheres de sopa coco natural ralado
– Canela e Cravo à gosto
Ingredientes:
– 1 xícara de chá de castanha-de-caju
– 3,5 xícaras de água
Modo de preparo:
Coloque as castanhas de molho em água por uma noite.
Depois descarte essa água, acrescente a nova água (3,5 xícaras) e bata no liquidificador.
Com um pano de coar ou pano de prato novo e limpo peneire. Vá fazendo força até só sobrar a massa.
Pronto! Seu leite está pronto.
A massa que sobrou você pode secar um pouco no forno que é a farinha.
Sobre uma maravilhosidade FIT! Pizza com massa de aveia! Anota aí!
Ingredientes da massa:
– 2 colheres bem cheias de farinha de aveia (não é farelo é farinha!)
– 1 colher de chá de azeite
– sal a gosto
– se quiser pode colocar um pouco de parmesão
– claras de ovo pasteurizadas coloquei pouco acho que deve ter dado 1 clara coloquei até formar a consistência de massa de modelar
– adicionei um pouquinho de fermento
Ingredientes do recheio:
– Molho de tomate
– Palmito em cubinhos da @pupunhafazendasaogoncalo
– queijo branco
Modo de preparo:
Misture toda massa e mecha bem até dar a consistência certa depois abra a massa e coloque em uma forma untada quanto mais fina mais crocante!
Coloque pra assar a massa sozinha quanto estiver já crocante adicione o recheio e deixe mais um pouco.
Eu fiz no forninho elétrico mesmo e pré aqueci a 180 graus!
Obviamente que em todas os principais ingredientes são: água geladinha sem ou com gás (olhe a embalagem para saber se é gaseificada naturalmente) e:
– Laranja lima e kiwi
– Morango ou qualquer outra fruta vermelha e hortelã
– Blueberry e limão
– Limão e Lima da pérsia
– e misturando tudo: laranja, kiwi, morango, hortelã e blueberry.
– Abacaxi, hortelã e capim cidreira
– Gengibre e canela
Use a sua imaginação!
Imagem e fonte da receita: http://blogdamimis.com.br/2013/04/13/creme-de-papaia-delicia/
Ingredientes:
½ mamão papaya congelado
1 potinho de iogurte natural desnatado sem sabor consistente.
Geleia de frutas vermelhas 100% fruta
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador ou no mixer, coloque em um potinho, por cima coloque a geleia e está pronto!
Caso fique muito consistente coloque um pouquinho de água gelada.
O matchá é o chá verde em pó, e tem grande importância nos rituais budistas e no Japão. Ele é feito a partir das folhas mais novas do chá verde.
Além de ser usado como chá, ele também é usado na culinária, para confeitaria chinesa e para dar sabor e colorir alguns alimentos.
Ele é cultivado também de modo orgânico e tem todos os mesmos benefícios e catequinas que o chá verde em folhas tem, porém em maiores quantidades. O sabor é um pouco diferente, o do matcha é mais suave.
Como fazer o matcha?
Ingredientes:
1/2 colher de chá de matcha
150 ml de água
Modo de preparo:
Ferva a água
Em seguida desligue.
Coloque em uma xícara o pó de matcha e despeje a água quente
Mexa e dilua o chá
